El mejor aperitivo para el reencuentro

 

Ya casi se acerca la reunión con tus amigos de la universidad, será en tu casa y con el trabajo, tus papás, la casa, no tienes idea de qué invitarles. Y obviamente, el reencuentro será en tu casa por que es la más bonita y espaciosa, siempre te echan la bolita.

Como eres súper buena onda, no te niegas (además de que te encantan las fiestas y la compañía de tus amigos), pero aún sigues en el dilema de con qué recibirlos. Claro que se te ocurren bocadillos y agua de sabor o refrescos, pero lo más importante es qué tipo de bocadillos.

Como nosotros lo sabemos todo, ponte los uniformes para chef (se lo pones a tu novio también) y ¡manos a la obra!

Receta para el clásico, pero delicioso club sándwich:

Se cree que el club sándwich se preparó por primera vez en 1894, en el Saratoga Club House, en Nueva York. Hoy, te invitamos a que lo cocines a tu antojo, le puedes quitar o agregar ingredientes, además de servirlo acompañado de papas a la francesa, camotes fritos o ensalada verde. ¡Buen provecho!

Tiempo: 30 min. aprox.

Porciones: 1 aprox.

Ingredientes

4 rebanadas de pan de molde

3 rebanadas de tocino

2 rebanadas de jamón de pavo

2 rebanadas de queso manchego

1/2 pechuga de pollo fileteada

1 cucharada de mayonesa

1/2 jitomate

2 hojas de lechuga

Mantequilla

Preparación

  1. Prepara un sándwich con queso y jamón. Unta las tapas con mantequilla y dora por ambos lados a fuego lento hasta que el queso se derrita.
  2. Fríe el tocino y cocina la pechuga al grill. Con estos ingredientes elabora un segundo sándwich y dóralo a fuego lento.
  3. Agrega entre ambos emparedados mayonesa, lechuga y jitomate.
  4. Sujeta las 2 piezas con palillos y córtalas en 4 partes iguales.
  5. Presenta en un platón junto con papas fritas.

 

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